Serunya Kegiatan Takjil Sehat On The Road bersama Forum Anak Kecamatan Satui

Serunya Kegiatan Takjil Sehat On The Road bersama Forum Anak Kecamatan Satui

By: sifa rahmawati

Marhaban Ya Ramadhan teman-teman!

Ngga terasa ya, kita sudah memasuki pertengahan bulan suci nan penuh berkah ini. Selain memperkuat ibadah, Kita sebagai umat beragama muslim juga patut untuk terus saling berbagi kebahagian dan keberkahan terhadap sesama makhluk hidup, entah manusia, hewan, maupun tumbuhan. Begitu pula yang dilakukan oleh Forum Anak Satui, tepatnya pada 02 April kemarin, Forum Anak Satui berbagi bersama dengan membagikan takjil sehat kepada khalayak umum di sekitar kecamatan Satui, Tanah Bumbu. Yuk liat bentuk kegiatannya!

PEMBUATAN KOLAK PISANG

Forum Anak Satui memilih untuk membuat 100 pcs kolak pisang yang akan dibagikan di pinggir jalan Km 167. Kolak pisang tersebut juga langsung dibuat bersama-sama Forum Anak Satui di siang hari sebelum dibagikan. Untuk kamu yang pengen nyoba bikin kolak pisang sendiri di rumah bisa kok ikutin tata cara di bawah ini yaa

Bahan :
- Pisang kepok
Gula merah
- Santan (dari perasan kelapa murni)
- Kayu Manis
Gula pasir
Daun pandan
Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Rebus gula merah dan air, lalu saring.
2. Didihkan air, lalu masukkan santan, gula merah, gula putih, daun pandan, kayu manis, dan garam secukupnya.
3. Masukkan pisang dan masak sampai matang.
4. Jangan lupa tes rasa dulu sebelum di bagikan 

For Your Information (fyi) : kalau ga tau kolak nih dikasih tau ya, Kolak adalah makanan pembuka dan penutup yang sering disajikan di berbagai acara, Kolak sendiri biasanya berisi pisang  yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Selain pisang, kolak bisa ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, atau pun nangka.


MANFAAT KOLAK PISANG

Di lansir dari artikel koran jakarta, kolak pisang mempunyai manfaat baik terhadap tubuh kita yang sedang berpuasa ini, yaitu sebagai pencegah anemia, baik untuk jantung dan saraf, dan juga baik untuk pencernaan karena satu buah pisang memiliki serat 16% dari total kandungan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Serat atau fiber tersebut berfungsi untuk melancarkan pencernaan, serta mengurangi resiko jantung koroner dan diabetes.

TAKJIL SEHAT ON THE ROAD

100 pcs takjil berisi kolak pisang yang sudah dibuat berhasil Forum Anak Satui bagikan dengan baik di depan rumah dinas kecamatan satui. Pembagian takjil dilakukan selama kurang lebih 30 menit di pinggiran jalan km. 167. Ini merupakan kegiatan ke-4 sejak kami memulai kegiatan takjil on the road di bulan Ramadhan dari tahun 2021. Mungkin untuk ke depannya akan dilaksanakan kembali kegiatan takjil on the road dengan persiapan dan keadaan yang lebih baik.


"berbagi itu indah, cobain deh"